Extras
Restaurant
Extras
Für Ihre Feierlichkeiten bei uns oder bei Ihnen zu Hause,
bieten wir Ihnen folgende Vorschläge an.
Familienfeiern aller Art
Wandergruppen & Vereine
Feiern außer Haus
Trauerfeiern - Leichenschmaus
Der Leichenschmaus findet traditionell im Anschluß
einer Beerdigung statt.
Je nach Tageszeit, überlieferten Gepflogenheiten
oder Ihren speziellen Vorstellungen,
kann man diesen gestalten.
Zur Mittagszeit wählt man eher ein
einfaches Menü oder nur ein Hauptgericht.
Manche Gäste wünschen dann auch
das Lieblingsgericht des Verstorbenen.
Ist es zeitlich eher schon Nachmittag,
gibt es dann belegte Brötchen und Kuchen,
dazu Kaffee.
Zeitlich sollte man mit in der Regel 1 - 2 Stunden rechnen.
Zeitlich sollte man mit in der Regel 1 - 2 Stunden rechnen.
Wandern macht hungrig!
Hier ein paar Vorschläge für ein einheitliches Essen,
nach einer Wanderung im Nationalpark Sächsische Schweiz,
für Ihre Wandergruppe.
(Vorbestellung erforderlich!)
Frische Grillhaxe mit Sauce,
Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
*
Hausgemachte Bratwurst,
nach eigener Rezeptur,
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Kleine Portion
Große Portion
*
Frischer Hackepeter mit Eigelb,
Zwiebeln, Butter und Brot
Kleine Portion
Große Portion
*
Sie haben keine Zeit zum Kochen,
oder Sie möchten lieber zu Hause Feierm.
Wir bieten Ihnen Speisen zum selber Erwärmen,
oder servierfertige warme Speisen an.
Unsere Vorschläge für Sie
(Nur auf Vorbestellung und Selbstabhohlung)
Baby Back Ribs Essen
mit BBQ Sauce,
Rosmarienkartoffeln
Am Besten frisch zubereitet
und dann gleich serviert!
oder
vorbereitet zum selber erhitzen in Ihrer
Backröhre oder auf den heißen Grill zu Hause.
Auch ohne Beilagen möglich.
Kleine Portion 500 gr. Rohgewicht/Person
Große Portion 1000 gr. Rohgewicht/Person